At-Depok| Minggu lalu pas lagi mampir ke rumah sohib lama, saya diajak makan di
kedai mie ayam di salah satu sudut terpencil Depok. Nggak ada yang
istimewa sih awalnya dari semangkuk mie ayam, toh dimana-mana mudah
ditemui. Tapi yang ini beda, hampir semua teman-teman saya yang sudah
mencobanya bilang enak dan beda dari kebanyakan mie ayam.
Well, terdamparlah saya di kedai mie ayam di daerah Jalam Wijayakusuma
Raya, Depok. Lokasi kedainya pas di ujung jalan wijayakusuma raya. Jalan
Wijayakusuma Raya ini sebenarnya sebuah gang sih. Patokannya kedai ini
dekat dengan tempat pembuangan sampah akhir. Huah, kaget banget pas tau
kedainya dekat TPA, tapi nyantai, bau sampahnya nggak sampai tercium
kok. Dan kedai yang mirip kedai warung kopi indomie ini sangat bersih
walau kecil. Cuma ada satu gerobak mie ayam di depannya, dengan seorang
abang penjual yang berumur kira-kira 30an.
Mie Ayam Mang Oyo namanya. Kata temen saya mie ayam ini udah 20 tahun
disini, udah ada sejak teman saya masih TK. Dirintis sama bapak yang
dipanggil Mang Oyo, dan kini diteruskan oleh mantunya.
Singkatnya seporsi mie ayam tersaji di meja saya. Tampilannya cukup
menggiurkan, dengan potongan ayam dan seledri yang tumpah ruah. Saya
menyeruput kuahnya terlebih dahulu. And that's the hint! Kuahnya
ini beda dari yang lain. Kalau biasanya mie ayam hanya menggunakan kuah
kaldu ayam bening, malah cenderung cuma air yang dikasih penyedap rasa,
Mang Oyo berani beda dengan membuat handmade kuah ayam pekat dengan
rasa campuran pedasnya rendang dan gurihnya soto. Warna kuahnya aja
sedikit merah oranye gitu.
Sepanjang menyeruput mie ayam yang juga handmade, lembut, dan
tipis-tipis, saya begitu menikmati kuahnya. Beneran serasa makan mie
ayam dicampur rendang hihihi...
Harganya malah bikin saya lebih shockk, cuma Rp6.000 saja semangkuk.
Wuah, kalau saja perut saya belum full, saya mau deh dua mangkuk, mang!
Well, dengan ini saya nyatakan, Mang Oyo bakalan jadi mie ayam yang saya
kangenin tiap kali main di Depok.
0 komentar:
Posting Komentar
Terima kasih telah berkunjung. Silakan berikan komentarmu...